MANUFAKTUR ZARTGEFÜHL samtweich

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Heute möchte ich euch mal wieder über die traumhafte MANUFAKTUR ZARTGEFÜHL berichten. Bereits vergangenen April habe ich euch erzählt, dass die Produkte der Manufaktur Zartgefühl mein Mädchenherz verzauberten, den Bericht dazu findet ihr HIER!! .

Warum bei der Manufaktur Zartgefühl der Name einfach Programm ist??? Read more

meienburg *Die Geniesser Manufaktur* leckere Trockenfrüchte

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Ich liebe ja Trockenobst schon seit Kindertagen. Besonders getrockneten Feigen und Aprikosen konnte ich noch nie lange widerstehen. Ich nehme auch auf Ausflüge super gerne Trockenobst mit und die Lieblingsjungs mögen das auch total gerne.

Wie bei fast allem im Leben, kommt es auch bei Trockenobst und Nussmischungen auf die Qualität an. Es gibt unglaublich viele Anbieter von Trockenobst und Nüssen und ganz oft schmeckt es einfach nicht sonderlich gut. Ganz anders ist das bei der Genuss Manufaktur Meienburg welche uns sehr grosszügig auf unserem Bloggertreffen #mfbt15 mit einer tollen Auswahl an Schokofrüchten, Trockenfrüchten und Nusskreationen unterstützte. Read more

Beate Geschke Seifenmanufaktur ** Zauberhafte handgesiedete Seifen & Körperbutter **

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Habe ich eigentlich schon mal erwähnt, dass ich kleine Manufakturen liebe? Im Zusammenhang mit Lebensmitteln und Getränken ganz bestimmt sogar. Auch bei Kosmetik- und Pflegeprodukten greife ich immer öfter liebend gerne auf das Besondere zurück, denn man merkt einfach in jedem einzelnen Produkt die Liebe, die von der Manufaktur in die Herstellung und auch in die Verpackung gesteckt wurde. Read more

FOODIST im April *Ihr habt meinen Tag gerettet* DANKE!

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Kennt ihr solche Tage auch? Man ist voll motiviert, möchte gerade die ersten Fotos für einen neuen Blogbeitrag hochladen und während man im Kopf bereits das Gerüst, des zu schreibenden Beitrages nochmal überarbeitet, geschieht etwas, was euch komplett den Tag verhagelt! So gings mir heute Vormittag. Und mal wieder liess ich mich dazu hinreissen, darauf einzugehen. Read more

Manufaktur Zartgefühl *Meine Mädchenseele ist rosa und sehr glücklich*

 

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Der richtige Augenblick zum Glücklich sein ist jetzt!

 

Ich bin ja der Meinung, dass Düfte glücklich machen. Aber nicht nur. Denn mich erreichte ein ganz zauberhaftes Päckchen, welches mich vom ersten Moment an vollkommen verzauberte. Es ist ein rosa Päckchen mit weissen Punkten und in goldenen Lettern ist *MANUFAKTUR ZARTGEFÜHL* darauf zu lesen. Ist das nicht ganz bezaubernd??? Read more

meine Foodist – Box im März *Frühlingseinzug*

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…. volle Kraft vorraus! Im März erwacht draussen alles wieder aus dem Winterschlaf und endlich können wir die ersten warmen Sonnenstrahlen geniessen. Auch kulinarisch hält der Frühling auf unseren Tellern Einzug und so freue ich mich gerade diesen Monat sehr darauf, euch meine neue Box von FOODIST vorstellen zu dürfen!

Zuerst, wie immer, ein paar Worte zum Konzept von Foodist :

Mit der Foodist Box erhalten Sie monatlich 6-8 hochwertige Delikatessen von kleinen bis mittelständigen Manufakturen aus ganz Europa. Gourmet-Produkte, die so nicht in deutschen Supermärkten erhältlich sind – mit Liebe von Hand gefertigt und außergewöhnlich in Qualität und Geschmack. Diese Lebensmittel laden zum Schlemmen und Entdecken ein und übersteigen mit jeder Box einen Warenwert von garantiert 30 €. 

Ob zum Knabbern, Naschen, Backen oder Kochen ist die Box vielfältig in der Zusammenstellung und pünktlich zum 15. des Monats geliefert – Zum eigenen Genuss oder für die ganze Familie. Jedes Produkt ist exklusiv und interessant mit spannenden Geschichten. Wir zeigen die Geschichten und Manufakturen zu den Produkten. Jeder Foodist Box liegt deswegen ein Magazin mit Hintergrund-Stories und Rezeptempfehlungen bei.
Und wenn ein Produkt besonders lecker ist? Dann können Sie es bequem in unserem Gourmet-Shop online einzeln nachbestellen. Füllen Sie den Feedbackbogen aus und Sie erhalten Ihre Folgebestellung versandkostenfrei
Tipp: Die Foodist Box ist eine wundervolle Geschenkidee. Überraschen Sie Ihre Liebsten doch einmal mit einer Box voller Leckereien. 
Das Abo können Sie jederzeit unkompliziert kündigen oder pausieren (z.B. wenn Sie in den Urlaub fahren). 
 
* Der Versand der Foodist Box ist innerhalb Deutschlands versandkostenfrei. Für die im Bestellprozess auswählbaren Länder innerhalb der EU erheben wir 8 Euro Versandkosten. Bitte kontaktieren Sie uns direkt, wenn Sie in ein nicht aufgeführtes Land versenden möchten unter support@foodist.de
 
( Quelle : www.Foodist.de )
Genuss im März : mit dabei sind folgende Produkte und Firmen *La Mousson-Meltemi, Manomasa-Green Lemon & Pink Peppercorn, Mr.Fitzpatricks-English Elderflower & Brambley Apple, Harry Specters-Mixed Choclate Truffles, Grossauer-Kürbiskernpesto, Paddington Jam-Apricot & Rosemary Jam!
Einige der Marken und Manufakturen kenne ich bereits aus vergangenen Boxen und freue mich total auf die interessante Mischung ausgewählter Produkte.

LA MOUSSON *Meltem Bio Kräutertee*

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Tee finden bei uns daheim, alle super und Kräutertee mag ich besonders gerne. Vor allem muss ich hier mal die tolle Verpackung in Gold lobend erwähnen, das sieht einfach sehr schön aus. Den ersten Geruchstest hat die Teemischung auch bestanden und ich freue mich heute Abend auf eine leckere Tasse Meltem Bio Kräutertee.

 

PIDDINGTON JAM *Apricot & Rosemary Jam*

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Das Design von Piddington Jam finde ich mal wieder zauberhaft schön. Allein dafür liebe ich diese Marmelade. Aprikose liebe ich allerdings muss ich zugeben, dass mich der Rosmarin irgendwie langsam zu verfolgen scheint und um ehrlich zu sein, ich mag Rosmarin gerne, als Zweig in der Sosse meines Lieblingsbratens oder auf Ofenkartoffeln liebe ich ihn sogar. Aber Rosmarin gehört für mich weder in Marmelade noch in Shampoo oder Creme, mag ich einfach nicht. Hier schmeckt er unaufdringlich in Ordnung, aber ich würde mir diese Sorte nicht kaufen.
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HARRY SPECTERS *Mixed Choclate Truffles*

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6 ausgesuchte Trüffel warten hier auf uns. Allein die Aufzählung auf dem beigelegten Produktzettel verspricht höchsten Trüffelgenuss. Je eine Kugel der Sorten *Madagascan Vanilla*, *Passionsfrucht*, Hazelnut Praline*, *SeaSalt Caramel*, *Rose and Cardamom* und Blackcurrant Caramel* sind hier enthalten. Letztere habe ich bereits probiert und sie schmeckt wirklich total lecker. Genuss kann man hier wirklich nur gross schreiben.

 

MR.FITZPATRICKS *Apfel Holunderblüten Sirup*

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Als passionierte *HUGO* Trinkerin, freue ich mich natürlich riesig über Holunderblütensirup. Meist mache ich diesen selbst und die Kombination mit Apfel ist wirklich sehr gut gelungen. Ich freue mich schon auf den ersten Prosecco mit diesem Sirup und einem Minzblatt aus der eigenen Kräuterspirale auf unserer Terrasse.

 

 

 

MANOMASA *Green Lemon & Pink Peppercorn*

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Tortilla Chips ist den meisten wohl mit Dip als Nachos bekannt. Diese Sorte hier besticht mit einem Mix aus frischer Limette und rosa Pfefferkörnern. Ich finde den Geschmack aussergewöhlich gut und hätte das so ehrlich auch garnicht erwartet, denn sonst ist Pfeffer immer recht aufdringlich bei Knapperzeugs. Hier wirklich harmonisch und ausgeglichen, findet ich super.

 

GROSSAUER EDELKONSERVEN *Kürbiskernpesto*

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Oh wow, das hier ist mein absolutes Lieblingsprodukt der diesmonatigen Foodist Box. Die Farbe allein ist toll, wie dunkelgrüne Smaragde kommt es daher und es schmeckt einfach wahnsinnig toll. Für den intensiven Geschmack braucht es nur wenige Grundprodukte, die da wären : Kürbiskerne und Kürbiskernöl gehen auf Kuschelkurs mit Grana Pandano, Petersilie sowie Salz und Pfeffer. Das Resultat ist beeindruckend. Das müsst ihr selbst mal probieren.

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Der Inhalt der Foodist Box im März gefällt mir rundum sehr gut und ich freue mich sehr darauf, einige der aufgeführten Rezepte des Begleitheftes auszuprobieren.

Wie gefällt euch die aktuelle Box???

Wie kommt ein HAMBURGER SEESACK nach Mannheim und was hat es mit SPEICHER & CONSORTEN auf sich ???

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Anfang des Monats spülte mein Paket-Engel diesen wundervollen Hamburger Seesack bei mir ans Ufer. Mit an Bord befand sich ein sehr lieber Gruß von Speicher & Consorten aus dem fernen Hamburg.

Ihr fragt euch, was Speicher & Consorten sein soll?? Das kann ich euch gerne verraten! Mit Speicher & Consorten lässt der Hamburger Feinschmecker Axel Heinrichson zusammen mit den anderen Consorten ein Stück Hamburger Tradition wieder aufleben. Die einzigartigen Produkte spiegeln die traditionellen Herstellungsmethoden Hamburger Manufakturbetriebe wieder. Sie stehen für die Werte der Hamburger Kaufleute und garantieren vor allem eines : *Einzigartigen Geschmack!*

Im Speicher der Hamburger Consorten befinden sich daher folgende Köstlichkeiten und Produkte :

Hamburger Produkte wie Tee, Kaffee, Schokolade
und Gewürze

Maritime Präsente verpackt im Seesack, Kaffeesack
oder Seekiste

Sylter Meersalz direkt aus der Manufaktur in List/Sylt

 

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Mein wundervoller Hamburger Seesack verhiess, durch sein enormes Gewicht, dass er wohl mit vielen dieser schmackhaften Manufakturprodukten gefüllt sein musste. Wir werfen aber erst später einen Blick hinein 😉 , erst möchte ich euch die Idee des Seesacks etwas näher vorstellen. Ich persönlich liebe das Material und besorge mir regelmässig bei uns auf dem Mannheimer Stoffmarkt, bei einer kleinen hiesigen Kaffeerösterei einige ausgediente Kaffeesäcke. So ist es auch nicht verwunderlich, dass ich beim Anblick des Hamburger Seesackes direkt den Geruch von feinstem Kaffee und Jutefasern in der Nase habe.

 

 

Die Seesäcke bei Speicher & Consorten sind übrigens hand(fair)näht 😉 !!
10.149 Kilometer legt ein Kaffeesack per See aus Brasilien zurück, bevor er bei uns im Hamburger Hafen anlandet und aus den edlen Rohkaffees unser leckerer Speicherkaffee geröstet wird. Aus den bunt-bedruckten Kaffeesäcken, nähen wir in Zusammenarbeit mit den Hamburger Elbe Behindertenwerkstätten, ein einzigartiges Geschenk – gefüllt mit drei unserer Köstlichkeiten.

 

Den Traditionellen Hamburger Seesack könnt ihr übrigens auch ungefüllt für 3,90 Euro HIER !!! bestellen.

So nun aber , hineingespäht in meinen zauberhaften Hamburger Seesack! Ich kann nur *wow* sagen und das gaaaanz laut. Feinster Kaffee, edelste Schokolade und wunderbare Teemischungen kommen, nach der langen *See*Reise zu mir nach Hause, da zu Tage und verzaubern mich auf der Stelle. Ich gebe das auch sehr gerne zu, seit gut 1,5 Jahren liebe ich ausgesuchte und erlesene Produkte aus kleinen aber feinen Manufakturen. Dort merkt man einfach die Liebe, die in jedem einzelnen Produkt steckt und ich gönne mir lieber etwas seltener etwas davon, was ich dann aber auch tatsächlich über alle Maßen geniessen darf. Irgendwie ist Hamburg da für mich inzwischen auch die heimliche Manufakturen und Delikatessen Hauptstadt, denn viele zauberhafte Produkte und Manufakturen stammen von dort.

Inhalt meines Hamburger Seesacks :

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  • 250g Speicherkaffee -handgeröstet- *Das Beste aus der Kaffeewelt vereint in diesem Speicherkaffee. Die Bohnen stammen aus den bekanntesten Anbaugebieten Süd- und Mittelamerikas, Afrikas und Asiens. Das Ergebnis ist diese ausgewogene Kaffeemischung*
  • 250g Hamburger Mischung *Milde Bohnen aus Südamerika, würzige Noten aus Afrika und kräftige Aromen aus Asien machen unsere Hamburger Mischung zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis! Die lange und schonende Röstung sorgt für ein aromatisch-kräftiges Ergebnis. So wie ein richtig guter Kaffee schmecken soll.*

Einen guten Kaffee erkennt man übrigens daran, dass man ihn auch kalt geniessen kann! Dieser Tipp stammt von der Speicherstadt Kaffeerösterei 😉 .

  • 70g Happy Valley Darjeeling TEA *Dieser Tee stammt aus der Sommerernte des „Happy Valley“ Gartens. Durch das feuchte Klima in 2100m Höhe erlangt der Tee dort ein besonders feines Aroma. Er wird handgepflückt, aufwendig verarbeitet und per Schiff in die Speicherstadt geliefert. Nicht umsonst wird der Darjeeling als der Champagner unter den Tees bezeichnet. Zusätzlich hat man wie bei guten Wein, im Happy Valley die Erträge reduziert und dadurch die Qualität gesteigert. Besonderheit: eigens für Speicher & Consorten wurde ein eigener Bereich des Happy Valley-Gartens ausgewählt und reserviert.*
  • 50g White Monkey Fujan TEA *Die Blätter dieses grünen Tees wachsen in den Tai-Mu-Bergen im Norden der Provinz Fujian. Als chinesischer Tee wird er nicht nach den Teegärten benannt, in denen er wächst, wie z.B. der Darjeeling oder Assam, sondern nach seiner Ursprungsgeschichte. Sie beginnt einer Sage nach vor Jahrhunderten in den wilden Teebüschen eines buddhistischen Tempels: Da die Büsche  sehr hoch gewachsen waren, nutzen die Mönche die Kletterkunst der ansässigen Affen, um die Blätter zu pflücken. Aus Dankbarkeit gegenüber den Helfern rollten sie den Tee zu kleinen Affenpfoten und gaben ihm diesen Namen. Der leicht süßliche Tee wird heute von Menschenhand an nur wenigen Tagen im Jahr gepflückt und verfügt über eine zarte Honignote.*
  • 100g Speicherstadt TEA *Die Speicher & Consorten Schwarztee-Mischung vereint die besten Sorten der Welt: würziger Ceylon, malziger Assam, kräftiger Kenia und weicher Indonesien. Die verschiedenen Charaktere der Tees kombinieren sich ideal und ergeben ein rundes und volles Geschmacksbild für echten Teegenuss.*

Zubereitung:
Für die perfekte Zubereitung geben Sie am besten einen Liter 100° C heißes Wasser auf 4-5 gehäufte Teelöffel und lassen den Tee 3-5 Minuten ziehen.

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  • Weiße Minze Schokolade 100g *Wie alle Speicher & Consorten Schokoladen wird auch die Weiße Minze von Hand gegossen und verfügt über einen besonders hohen Kakaogehalt. Diese besonders feine Weiße Schokolade hat einen hohen Kakaobutteranteil von 33%. Durch ihren hohen Anteil an Kakaobutter und mit echten Minzeblättern hat diese weiße Schokolade nur eine feine, unaufdringliche Süße und verfügt über einen ungewöhnlich leichten, frischen Geschmack. Sie besteht aus besten Rohstoffen, u.a. enthalten sind echter Vanille-Extrakt und Minzeöl.*
  • EDEL 70% Schokolade 100g *Wie alle Speicher & Consorten Schokoladen wird auch die Edel 70% von Hand gegossen und verfügt über einen besonders hohen Kakaogehalt. Diese Edelbitter-Schokolade enthält ausschließlich beste Trinitario-Bohnen aus der Dominikanischen Republik. Der 70%-ige Kakaoanteil verleiht dieser Schokolade zarte fruchtige Noten, die am Gaumen noch lange nachklingen.*
  • KAKAO & BISS Schokolade 100g *Diese 36 %ige Vollmilch-Schokolade wird aus edlen Forastero Kakaobohnen von der Elfenbeinküste hergestellt. Sie verleihen der Schokolade einen feinen Schmelz und einen ausgewogenen Kakaogeschmack mit einer dezenten Karamell-Note. Die feinen Kakaobohnensplitter geben dieser milden Schokolade eine raffinierte Würze.*
  • LEICHTE PRISE Schokolade mit Meersalz 100g *Wie alle Speicher & Consorten Schokoladen wird auch die Leichte Prise von Hand gegossen und verfügt über einen besonders hohen Kakaogehalt. Für diese feine Vollmilch-Schokolade werden nur Edel-Kakaobohnen aus Südamerika verwendet. Feiner Schmelz, ein heller Farbton, ein milder Schokoladengeschmack und ein angenehmenes Vanille-Aroma mit einer Prise Meersalz. Das Meersalz unterstreicht den Geschmack der Vollmilchschokolade und bringt viele Aromen, wie z.B. Karamell & Vanille hervor. *

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So das wars und ich schwebe gerade im 7. Hamburger Speicherstadt Hafen ….. soooo tolle Produkte waren in meinem Seesack enthalten. Die Idee mit dem Seesack begeistert mich übrigens noch immer total. Den original Hamburger Seesack mit Produkten gibt es ab 7,90Euro im Online Shop , dort gibt es auch alle anderen Köstlichkeiten, wie Kaffee, Tee, Gewürze und Schokolade aus dem Consorten Speicher zu kaufen. Gerade für Feste, Feiern und alle Gelegenheiten, zu denen man das Besondere benötigt, bietet sich der individuelle Hamburger Seesack wunderbar als Mitbringsel und Geschenk an.

Unser Hamburger Seesack hat seine Reise noch nicht beendet, wohin seine nächste Reise geht, wird aber noch nicht verraten 😉 ……. bleibt also neugierig und gespannt!!