STACHELBEERKUCHEN mit Streuseln und Quarkfüllung #saisonaleFrüchte #ausdemGarten #Food

Stachelbeerkuchen-mit-Gelinggarantie

Stachelbeerkuchen mit Streuseln und Quarkfüllung

So langsam werden die verschiedenen Früchte im Garten reif und neben Erdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren sind nun auch unsere roten Stachelbeeren endlich reif.

Bevor wir unseren Garten bekamen, habe ich Stachelbeeren immer missachtet und nie etwas damit gebacken, dabei sind gerade die roten Stachelbeeren unglaublich lecker. Heute zeige ich euch deshalb unseren Lieblings-Stachelbeerkuchen, der wirklich ganz einfach nach zu backen ist und den auch unsere Kinder alle sehr mögen. Read more

COOKIE-KUCHEN Kekskuchen mit flüssigem Schokoladen-Mousse Kern #Rezept #Glitzer #Kuchenzeit

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Heute hat der Altrocker Geburtstag! Happy Birthday an dieser Stelle nochmal an die Liebe meines Lebens!

Der Altrocker liebt Keks, am meisten die mit Schokotropfen und er liebt Schokoladen-Mousse. Also habe ich etwas experimentiert und dachte mir, ich backe ihm zum Geburtstag einen Cookie-Kuchen mit flüssiger Schokoladen-Mousse Füllung. Und weil unser Leben so wunderbar ist, gabs noch etwas Glitzer obendrauf 😉 . Read more

Herbstgebäck Zwetschgenkuchen mit Streusel und Brombeer-Sahne #Food #Zwetschgen #Backen

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Dieser Sommer hat wirklich mehr Regen als Sonne für uns bereit gehalten und seit 2 Tagen könnte man meinen, der Herbst sei bereits in vollem Gange. Nichts mit Freibad-Wetter und Picknick im Grünen. Da nutze ich die verregnete Zeit eben, um in der Küche ein wenig zu zaubern. Zum Herbst gehört bei uns auf jeden Fall leckerer Zwetschgenkuchen und genau diesen habe ich gestern für meine Familien-Bande gebacken.

Mit diesem Rezept gelingt euch auch der Hefeteig im Handumdrehen. Read more

Backen mit Kindern HABA die neuen Family Food Stars verwandeln unsere Küche in ein Kinderbackparadies!

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“Kinder sind das Wichtigste, was wir haben. “

Getreu diesem Leitsatz handelt und entwickelt HABA seit Jahren, vom oberfränkischen Rodach aus, durchdachte Spielsachen, die ein fantasievolles Spielen erlauben, altersgerecht fördern und vor allem eines : Spass machen! Made in Germany sind hier nicht nur die Ideen, auch die Bäume stammen aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Daher tragen die Spielsachen aus Holz auch das PEFC-Gütesigel. Bereits 1999 hat HABA als erster Spielzeughersteller in Deutschland das Öko-Audit durchlaufen und das Zertifikat nach DIN ISO 14001 für Umweltmanagement erhalten. Read more

Schokoladen-Kuchen DINO Silikonbackform von HABA #BackenmitKindern #Geburtstagskuchen

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Kleine Jungs lieben Dinos! Das war schon in meiner Kindheit so und heute ist das noch immer so. Ein waschechter Dino-Kuchen zum Geburtstag ist daher der absolute Renner im Kindergarten und auf jeder Kinderparty.

Mit den Family Food Stars von HABA hat man nun die Möglichkeit sich einen tollen DINO nach Hause zu holen und das Beste ist, dass sogar ein kleines Rezeptheft mit einfachen Kuchenrezepten mit dabei ist. So haben wir direkt eine Proberunde Dino-Kuchen gebacken und das Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten. Read more

Zimt Gugelhupf

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Es ist Wochenende und Wochenende ist bei uns fast schon traditionell Kuchenzeit. Momentan finde ich ausgefallene Kuchenbackformen ganz toll und habe das große Glück, gleich mehrere davon ausprobieren zu können. Heute ist die Silikon-Backform Gugelhupf Stern von Harecker an der Reihe gewesen und gebacken habe ich damit einen Zimt Gugelhupf mit Hefe. Read more